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第125章 清酒三文鱼 (第3/5页)

“别着急,”萧宇辰轻声说道,“我们要慢慢靠近,不要惊动它们。”

赵德柱和孟庆生都点了点头,尽量放轻脚步,慢慢靠近那块石头。溪水清澈见底,可以清晰地看到几条三文鱼正在水中游动。它们似乎察觉到有人接近,开始警觉地四处张望。

“现在!”萧宇辰突然低声喊道,同时迅速将网子朝三文鱼所在的方向扑去。

孟庆生和赵德柱也紧随其后,孟庆生用手试图挡住鱼的退路,而赵德柱则负责将网子尽可能展开。几条三文鱼受惊四处逃窜,但有一条不幸被困在网子里,开始拼命挣扎。

“抓住它!”萧宇辰急切地说。

赵德柱用手猛地一抓,正好抓住了鱼的尾巴。他感觉到鱼强有力的挣扎,一时有些招架不住,鱼几乎要从他手中滑脱。

“别让它跑了!”孟庆生赶紧伸手帮忙,两人合力终于将鱼牢牢抓住。

“成功了!”赵德柱兴奋地大喊。

萧宇辰也松了一口气,“干得漂亮!这条鱼可不小,今天的晚餐有着落了。”

孟庆生高兴地看着他们手中的战利品,“这鱼真够活蹦乱跳的,看样子今天的炙烧三文鱼有得吃了。”

赵德柱擦了擦额头的汗,“不过真不容易,这鱼的力气还真大。”

萧宇辰点头,“是啊,这就是野生三文鱼的魅力。它们的肉质更紧实,味道也更鲜美。回去我们就用这条鱼做炙烧,保证比之前的更好吃。”

三人带着满满的战利品和收获的喜悦,往回走去。路上,他们讨论着晚上要如何烹饪这条新鲜的三文鱼。赵德柱和孟庆生都表示想学更多的烹饪技巧,萧宇辰也很乐意分享。

回到家,萧宇辰开始处理那条抓回来的三文鱼。他小心地用刀剖开鱼腹,将内脏清理干净,然后将鱼切成厚薄适中的片。赵德柱和孟庆生在一旁帮忙准备其他材料。

“这次我们可以加一些新的调料,比如柚子胡椒和少量的酱油,这样味道会更丰富。”萧宇辰一边说,一边拿起调料开始调制酱汁。

赵德柱和孟庆生仔细地看着,不时提问,萧宇辰都一一耐心解答。他们学到了很多新的知识,也对炙烧三文鱼的制作过程有了更深的理解。

很快,一盘香喷喷的炙烧三文鱼就摆上了餐桌。赵德柱和孟庆生迫不及待地尝了一口,脸上露出了满足的笑容。

“真是太好吃了!这次的味道更有层次感,肉质也更鲜美。”赵德柱赞叹道。

“是啊,我从来没吃过这么好吃的三文鱼。”

赵德柱和孟庆生吃得津津有味,嘴里不时发出赞叹声。他们看着萧宇辰,脸上写满了期待。

“宇辰,下次我们能不能学一下你抓鱼的技巧?”孟庆生擦了擦嘴,眼睛里闪烁着好奇的光芒。

萧宇辰笑了笑,“当然可以!抓鱼可是一门学问,不仅要有耐心,还得有技巧。”

“那你能不能先给我们讲讲怎么选合适的地方抓鱼?”赵德柱放下筷子,认真地看着萧宇辰。

“选地方很重要。”萧宇辰点点头,开始讲解,“一般来说,河流转弯处、湖泊边缘或者水流较缓的地方,鱼比较多。尤其是早晨和傍晚,鱼群会更活跃。”

“为什么是早晨和傍晚呢?”孟庆生好奇地问。

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