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第130章 制作鲨鱼翅 (第2/5页)

萧宇辰也有些气喘吁吁地点头:“是啊,不过好在我们人多力量大,不然还真不一定能把它弄上来。”

孟庆生哈哈大笑:“你们就知足吧,这可是咱们打鱼以来最大的收获了!有了这条鲨鱼,我们可是风光了一把,回去村里那些老家伙还不得羡慕死?”

说话间,几人已经将鲨鱼牢牢地绑在了船的一侧,防止它在返航途中滑落。赵德柱看着那条鲨鱼,心里忍不住有些激动。他从小就听村里的老人们讲过许多关于大海的故事,其中不少故事都提到过捕捉大鲨鱼的英勇事迹。如今,他终于也有机会亲自体验这种刺激和成就感了。

“好了,收拾一下,咱们准备返航!”赵德柱兴奋地说道。

船开始缓缓驶向村庄。一路上,三人兴奋地讨论着晚上的鲨鱼大餐。孟庆生提议:“我听说鲨鱼的鱼翅最是美味,不如我们留一部分鱼翅炖汤?”

赵德柱连连点头:“好主意!我还听说鲨鱼肉可以做成鱼饼,咱们可以试试做几个!”

萧宇辰笑了:“你们俩都是美食家啊!不过也对,今天这么好的收获,不好好吃一顿怎么行?”

船很快就靠近了村庄的港口。岸上,村民们早已注意到了他们的船。几个小孩子跑过来,大声喊道:“赵大哥!庆生哥!你们抓到什么好东西了?”

赵德柱朝他们挥了挥手,脸上挂着自豪的笑容:“你们来看,我们抓到了一条大鲨鱼!”

孩子们听到这话,纷纷兴奋地围了过来。几位年长的渔民也慢慢靠近,看到船上的鲨鱼,纷纷惊叹起来:“哎哟,这可是条大鲨鱼啊!你们这次可真是大丰收啊!”

村里的一位老渔民,王大爷,走上前仔细看了看那条鲨鱼,满意地点点头:“不错,不错!这么大的鲨鱼可不好抓,你们这次可真是立了大功啊!”

赵德柱笑着说道:“王大爷,我们想着晚上弄点鲨鱼肉吃,您看能不能帮忙给我们处理一下?”

王大爷点点头:“行啊,这个简单。你们把鲨鱼抬到我那边来,我帮你们处理干净。”

在王大爷的带领下,众人把鲨鱼抬到了村口的一片空地上。王大爷熟练地拿起工具,开始处理起鲨鱼来。他动作娴熟,一边剖开鲨鱼的肚子,一边讲解着如何处理鲨鱼的步骤。

“这鲨鱼啊,肉质鲜美,但是处理起来也有些讲究。”王大爷一边说,一边用刀小心地将鲨鱼的皮剥开,“鲨鱼的皮比较粗糙,不太好吃,我们通常会先把它去掉。”

赵德柱在一旁看得入神,忍不住问道:“王大爷,那这鱼翅怎么处理啊?我听说鲨鱼鱼翅是最美味的。”

王大爷笑了笑:“你小子懂得还不少嘛!鱼翅是鲨鱼的精华部分,处理起来也得格外小心。等会儿我教你怎么把鱼翅取下来,然后炖上一锅汤,那可是绝对美味!”

孟庆生在一旁插话道:“王大爷,您看我们还可以用鲨鱼肉做些什么好吃的?”

王大爷想了想,说道:“鲨鱼肉可以做很多东西,比如炖汤、做鱼饼、烤着吃都行。不过我最推荐的是用鲨鱼肉做成酱鲨鱼,那味道可是别具一格的。”

几人一边听着王大爷的讲解,一边动手帮忙。不一会儿,鲨鱼就被处理干净了。赵德柱看着那新鲜的鲨鱼肉,已经开始想象晚上美味佳肴的样子了。

晚上,村里的一片空地上,篝火燃起,空气中弥漫着鲨鱼肉的香味。赵德柱、孟庆生、萧宇辰和村里的几位老渔民围坐在一起,享受着这难得的美味。

赵德柱拿起一块烤得金黄的鲨鱼肉,咬了一口,顿时露出满足的表情:“哇,真是太好吃了!外酥里嫩,还有一股特别的香味!”

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