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第149章 海螺和海胆 (第1/5页)

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王大叔笑眯眯地拍了拍孟庆生的肩膀:“小子,真有眼光!这鲍鱼可不常见,今天运气真不错。”

赵德柱边拍手边说:“王大叔,您说这鲍鱼要怎么做才最好吃?”

王大叔思索了一下,脸上的笑容更加灿烂:“鲍鱼可是海里的珍品啊。咱们可以用来做鲍鱼刺身,或者炖个鲍鱼汤。还有一种特别好吃的做法,就是用清蒸的方法,保留原汁原味。”

孟庆生迫不及待地问:“那清蒸鲍鱼怎么做啊?”

王大叔摆出一副讲解的架势:“首先,你得把鲍鱼的外壳和内脏清理干净。然后用刀子将鲍鱼的肉切成薄片,放在蒸盘上。接着,加点料酒和姜片,再撒上盐,最后用蒸锅蒸个十分钟就行了。简单又美味!”

赵德柱听了,赞叹道:“听起来真的不错啊。咱们这次真是收获满满。”

王大叔点点头:“是啊,赶海不仅能收获美食,还能感受到大自然的馈赠。不过,大家也要注意安全,海边的岩石很滑,滑倒了可就麻烦了。”

孟庆生认真地点点头:“王大叔说得对,我们一定要小心。”

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