第87章 现代派厨艺 (第3/5页)
那姑娘的潇洒劲盖不住,一定是个敢爱敢恨的人。
五车哥说她是直女一个,性格火爆纯粹。
现在见到真人,感觉此言非虚。
想到这儿,她自顾笑出了声,还有点恶趣味地想,晚上曦木从孵化园回来,看到前女友给老婆拍的照片摆在家里,不知道他会是个什么反应。
这是玩火吗?她自忖,不不不,曦木不是那种没有决断力的人。
不知不觉间,小电驴到了蒲月酒馆。
她和鹭姐约好的,来学做菜。
下午时间里,酒馆虽然营业,但冷清,也不供应什么好菜,这个点姚斯鹭不上灶的。
鹭姐会待在厨房里备菜。
她进了后厨,姚斯鹭把她带到了一台微波炉前,万万没有想到,上次鹭姐说的现代派厨艺指的居然是微波炉……
她有点不大相信这东西能做出什么色香味俱全的东西,疑问的话刚到嘴边,正工作着的炉子停下来。
当鹭姐从里面端出来那一小份漂亮的蜜汁鸡腿时,她就知道,是自己的疑问浅薄了。
她一边尝着鸡腿一边说,“好吃啊,这个鸡腿。”
姚斯鹭笑着说,“无油烟,操作简便,加热快,效率高,营养损失小,对于你这样需要把时间分配到音乐上的人来说,它不需要洗锅这个优点就已经战胜九成厨具了。”
二十分钟之后,方敏抒在她的指导下,做出来一碗又鲜又甜又好看的玉米排骨汤。
方敏抒有点不相信这是自己能做出来的,“我一直以为微波炉加热东西都是里面先热……”
“不不不,是极性分子多的地方先热,”鹭姐说,“便于理解,你就记住,水多油多的地方先热就行。”
“我记住了。”
“还有一点,”鹭姐说,“能量守恒懂吧?微波的能量会被极性分子吸收,所以,只要食材泡在水里,以家用微波炉的功率,电磁波在入水两厘米左右之后就会失去所有能量。记住这两个窍门了吗?”
方敏抒似懂非懂点了点头。
姚斯鹭吃了一块排骨,“嗯,不错。”然后拍了拍她,“没事,食谱我给你,死记硬背也没事。”
随即发给了她一个文档,里面四个菜——微波炉版炒青、排骨汤、蒸嫩蛋以及酱汁煎豆腐。
行了,足够对付今天的晚饭了。
……
下午,木晨曦一从孵化园回来,就发现茶几上多放了两个菜,而且排骨汤很香。
他问一脸温柔笑的方敏抒,“你也去找鹭姐学东西了啊?”
“嗯呐,现代派厨艺,全是微波炉干的。”
“你还买微波炉了?”
她点点头,“买了啊,不重,又不贵,我自己就抱回来了。那小电驴挺不错的。”
木晨曦听得心里颤颤的,就在这只够下脚的小屋里上前一步,把她横着抱了起来。
“哎呀,”她笑,“又把我当砖搬啦?”
“砖没有你好抱。”
她扑哧笑出声,“我一百多斤呢,又长了两斤,104斤了。”
“还是你好抱。”
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