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第43章 我想哭 (第4/5页)

“你相信我,可是我不相信我自己啊!”

“那我不管,先把饭给我做好了!”

\"你耽误了十分钟,现在推迟十分钟\"胡波也无暇胡思乱想,赶紧继续做饭。

炉灶坐上汤锅,加少许开水,加入腌制好的肉丝,轻轻搅动,让肉丝定型并散开,加适量开水,加入榨菜丝,少许葱花,两粒花椒,盖盖。

排骨,揭盖,水加少了,补点开水,调大火,盖盖。

汤锅,开锅了,揭盖,放入盐,少许味精,搅动几下,尝尝咸淡正好,盖盖,关火。

排骨,揭盖,放盐,尝尝咸淡,淡了点,又加了一点盐,尝尝正好,大火收汁,关火,装盘,点上几粒葱叶碎。

清洗炒锅,重新坐上炉灶,起锅烧油……

回头看安梦婕,她正眼巴巴的盯着盘子里的排骨,说道“安安,把排骨端出去,允许你先偷吃一块”安梦婕像得了宝贝似得端着盘子就出去了,胡波母爱般的摇了摇头。

锅有点烧的太热了,调小火降温,倒入腌制过的大虾,迅速盖上锅盖,闷20秒,揭盖,闷20秒,揭盖翻炒,大虾完全变色,加入预调好的料汁,继续翻炒,调大火,收汁,关火,装盘。把炒锅放入水槽。

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