第316章 劁猪 (第2/5页)
加上阉了之后不懂如何预防感染,导致猪仔的死亡率很高,养猪的农户不愿意阉。
导致张天想吃一顿后世的红烧肉都吃不了。
但猪不劁不胖,不劁肉质不好。
到了明清,劁猪已经算是一门手艺,匠人会走村过乡招揽生意,是一门谋生的好手艺。
净身堂的人本就会用刀,还懂得预防感染,真正的“专业对口”。
净身堂的老人道:“上仙,草民自然愿意。”
“只是,这一世断人子孙根太多,神憎鬼厌,恐怕没有农户愿意请我等劁猪。”
张天道:“无妨。”
“你们可在城外租些空地房屋,自己养猪来阉。”
“猪养大之后,可卖来张府。”
净身堂三人大喜:“谢上仙垂怜。”
如果连仙人府都肯吃阉猪肉,此事一传开,他们的生计将不再是问题。
不但阉猪肉会供不应求,他们也会被农户争着抢着请去劁猪。
此业虽然算是贱业,但总比等死要好。
何况,他们原来的职业也没什么人瞧得起。
张天道:“既然你们愿意就行。”
张天将劁猪的相关内容讲了一遍,净身堂三人专业对口,一听就会。
倒省了张天不少事。
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