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第138章 小小的糟鱼,大大的利润 (第4/5页)

“诶?老弟啊,你这个鱼的味儿还真不赖。带着一点点的辣味,却是香得很,越嚼越香。这个刺也都是酥的,真的不扎人啊。”

一位嘴快的大哥尝过之后,给出了评价。

边上还有些迟疑的人们,现在也不迟疑了,纷纷品尝起来。

“不仅仅刺能吃,鱼头也能吃,里边的鱼鳃都摘得干干净净的呢。”陈三两乐呵呵的说道。

“这个还真不错,怪不得孩子吃这么香呢。小伙子,你这个鱼咋卖的啊?我也给我孙子买两条。”最开始的那位大娘问道。

“不贵,一毛钱一条。”陈三两乐呵呵的说道。

“啥?小伙子啊,鱼是挺好吃,价格贵啊。一斤鲫鱼才多少钱呢?”大娘皱了皱眉。

心中的理想价位,五分七分一条,这还差不多。一毛钱一条,是真的有些贵。

“大娘,我们选的可都是大鲫鱼,每一条都是二两半左右。这样的鱼,市场上一斤就得多少钱呢?”陈三两笑着说道。

“我们给收拾得干干净净,鱼鳞、鱼鳃、内脏,包括鱼肚子里的那层黑膜,我们都洗干净了。你们打开鱼肚子,这就能看得见。”

“这个鱼还得先用油炸,然后再用锅里慢火炖。忙活了一宿,才整出来这么些。您就想,我四条鱼也毛一斤了吧?耗费这么多油、调料、人工,一斤才赚几分钱。”

这也算是偷换了一下概念吧,确实一斤看起来赚的不多。可是他是批量化的制作啊,这个成本就低了很多。

别看是小小的糟鱼,这里边也是大大的利润呢。

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