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第190章 香浓又爽口的柳蘑酱 (第3/5页)

“哪里有啊?回家就给她洗洗涮涮,然后又把这些蘑菇挑一下,搁外边晒上了。”李青竹说道。

“那没准是咱们大闺女长大了、懂事了,我给求个情,咱就不批评她了啊。估计也是怕你说她,要不然往常那小嘴早就跟上了。”

李青竹一想,好像还真是这么个事,“你赶紧洗洗,然后把蘑菇酱炸喽吧。我去后边揪点葱叶子去,剩下的那些海货还能吃吧?”

“能吃,都搁冰箱放着呢,啥问题都没有。”陈三两说道。

“大闺女啊,快点过来给爸爸帮忙啊。没有我大闺女啊,这个蘑菇酱炸着都不香呢。是不是啊,大闺女?”

“好嘞。”

一听他这么说,妞妞一下子乐得眉开眼笑。小肥鸟往炕头一放,屁颠颠的爬下炕。

李青竹无奈的看了她一眼,自己又成坏妈妈了呗?心累啊。

柳蘑炸蘑菇酱也是很好炸的,清洗好之后,先用热水焯一下,攥水分的时候也不要太用力。

油热之后,葱姜蒜花在妞妞的帮助下丢进锅里边。随意的拨弄两下,酱油呛锅,接着下柳蘑。

炒了几下之后,陈三两就给他的宝贝大闺女使了个眼色。边上端着勺子眼巴巴等着的小家伙,直接一个翻手,勺子里的大酱倒进锅中。

炒熟、炒香之后,添汤就完活。锅里的酱汁烧开之后,稍稍收一下汁,这个蘑菇酱就炸好了。

“大闺女啊,帮个忙呗,尝一下好吃不好吃。”

盛到碗里后,陈三两招呼了一句。

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