第5章 历下酒楼 (第5/5页)
或者说,您有什么不爱吃的东西!”
小二微笑着为嬴政和蒙毅端来茶水,始终保持着一脸微笑的样子!
“哦~不爱吃的啊,那你早说嘛!
我不爱吃鱼,蒙毅你呢?”
嬴政点点头说道,早这么说自己不就明白了么,非得说什么忌口,真的是!
“我没有不爱吃的,如果可以的话,做菜的时候多放一些花椒!”
蒙毅摇摇头道,这个时代物资匮乏,做菜用的调料品更是匮乏!
一般都是水煮的,完了以后加上粗盐,而粗盐除了小小的咸味之外,伴随着的就是大大的苦涩味,
为了掩盖这种苦涩味,通常会加入大量的花椒用于压制,
这样一来的话苦涩味是没多少了,可味道就变得特别不好了起来!
“明白了!两位客官先喝点儿茶,菜一会儿就来!”
小二掏出小本本,仔细的将嬴政和蒙毅的口味记下,然后后退几步转身就要离开!
“等等,多上几道肉菜!记住了,不差钱!”