第166章 生死攸关 (第2/5页)
老外很难过,跑去问他老婆是不是破产了,为什么要啃树皮。
慕老妈用她温柔似水的粗言秽语,亲切地问候了她的丈夫。
慕阳给我翻译的时候,都快笑岔气了。
等上菜的功夫,我去厕所开了个大号,清清肠胃才能留出空间享用美食。
然而意外总在不经意之间,酒楼的后厨着火了。
起因是生意太好,加上过年有不少员工请假,后厨的厨师跟学徒忙不过来,酒楼经理自诩培训过炒菜,自告奋勇地开启所谓的应急预案,明明只是三脚猫功夫,还跟着上手拿锅铲赶订单。
然而,正是这位空降男经理的过度自信,以至于操作不当,倒入高浓度料酒时,没控制好分量,高浓度酒精遇到高温热油,引燃了火焰。
骤然喷出的火焰,烧伤了经理的面部,他失措打翻了手上的高浓度料酒,锅底的火焰瞬间蔓延开来。
洗碗槽边疯狂洗碗的阿姨见状,想都不想,端起一洗碗盆水就泼了过去,周围的人大声喝止时已经来不及了。
油的沸点是水沸点的二到三倍,起火后,液下油温基本就是沸点,洗碗工一大盆水泼出去,溅落在沸点上的水迅速沸腾气化,产生了“爆沸”现象。
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