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第79章 一吃一个不吱声 (第3/5页)

她们从国营饭店慢慢走着,歇了三次,才到公交汽车站,买的东西太多,背着是真重。

好在车来了,直接把背篓拿上车就行,也不用再出力。

车子又摇了一路,终于摇到家属院站了,两人下车,直接一鼓作气把东西背回家。

到家放下背篓后,两人都累的够呛,一人占据小木椅的一端,直接趴下了。

缓了一会儿,感觉好些了,姜婉宁起身收拾自己买的东西。

她把粮食放进柜里,蔬菜都拿出来摆放整齐,又把买的做化妆品的材料放到自己房间。

然后就准备做些吃食了,谢清悦明天要走,她做点小吃给她带路上吃,也给谢爷爷做点沙琪玛尝尝。

姜婉宁得先把肥肠洗好卤上,但是洗肥肠太费时间,算了,还是等谢辞舟回来,让他洗吧,自己先做别的。

她把鸡爪剪了指甲,又从中间对半切开,冷水下锅焯水,放入葱姜和花椒和几滴白酒去腥。

鸡爪稍微煮一会,煮好了就捞出过凉水,凉透后又捞起,控干水分,再加上各种调料和凉白开,切了点胡萝卜丝和洋葱丝放进去。

姜婉宁原本想做柠檬鸡爪,但没看到卖柠檬的,就改为做糊辣鸡爪了,反正辣椒油什么的都有现成的。

把鸡爪和调料拌匀,她就把她放一边泡着去了,多泡一会儿,更入味。

糊辣鸡爪做好,姜婉宁准备在做一个现炸小酥肉,她把肉切成细细的长条,放上鸡蛋,面粉和花椒粉等调料拌匀。

然后放进油锅里炸,全部炸完了,又烧大火提升油温,把小酥肉再复炸一遍,就可以了。

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