第155章 后悔了 (第3/5页)

但秀琴嫂子见她喜欢，二话不说，直接分了一半给姜婉宁。

姜婉宁前些天一直有事忙，再加上有点犯懒，就拖到了现在。

她怕自己再不做，就不知道要拖到什么时候了。

于是，昨天晚上，姜婉宁就把绿豆给泡上了，这会儿用来做绿豆糕正合适。

她先把浸泡好的绿豆沥干水分，放入蒸锅中蒸上四十分钟左右。

等绿豆熟透后，姜婉宁又把绿豆拿出，放进大海碗里。

做绿豆糕需要把绿豆弄成绿豆泥，这年头没有搅拌机，姜婉宁只得手动把绿豆压成绿豆泥了。

她拿出擀面杖，清洗干净后，就开始压泥了，这活儿听起来不累，但真正做起来，还怪累人的。

姜婉宁捣了好大一会儿，终于把绿豆粒弄成细腻的绿豆泥了。

做完这一步，接下来就是炒馅儿，她在锅里加入食用油，油热之后，在再放入刚刚捣好的绿豆泥。

做绿豆糕放点黄油和玉米油，口感会更好，但现在条件不允许，姜婉宁就不放这些了，她做个简易版的绿豆糕就行。

在锅里把油和绿豆泥翻拌均匀，她又加入一些白砂糖和蜂蜜，蜂蜜还是上回去王大爷家，他给的野生蜂蜜。

姜婉宁也她不喜欢吃太甜的东西，想着陈深他们应该也不会喜欢太甜的，就没放太多，只放了一点儿，提个味就行。