第38章 核桃花跟香椿芽 (第2/5页)
核桃花味道清香,嚼劲十足,吃起来别有一番风味。
前世自家院外就有一棵核桃树,一到开花的季节她跟爷奶就会捡了做菜吃。
不仅能吃新鲜的,还能做成干菜存起来慢慢吃。
三个孩子听程月这么说,眼睛一亮,全都蹲下身子开始捡核桃花。
娘既然说好吃,那就一定好吃,谁让他们娘懂得多厨艺还好呢!
程月笑而不语,继续敲核桃树,核桃花跟落雨似的撒了一地,没一会儿就装了满满一大筐。
捡完核桃花,几人就准备回家了,程月还不忘把刚刚看到的香椿芽掰下来,回去正好可以炒鸡蛋吃。
陈桐看到程月掰香椿不由皱起了眉头,“娘,这树芽臭死了,没法吃的。”
香椿确实有股味道,除了没有处理好的原因,还有一部分人就是天生对某些味道敏感,就是吃不来。
除了香椿还有香菜跟折耳根等等。
程月理解,但要说香椿臭死了,她觉得香椿就有些冤枉了,虽然是有点味道,但绝对不是臭味。
要不古人也不会赞香椿“嚼之竟日香齿牙”了。
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