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第三章 初生犊不谙世事 (第1/5页)

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汪德甫家办起了丧事,汪夫人抱着刚出生的厉耀祖捶胸顿足,号啕大哭。厉秋辰也是一脸沮丧,心不在焉地敷衍着前来吊丧的宾客。汪德甫一身孝服,跟几个熟悉的人说着话。关贝勒穿着一件小马褂,从门口走了进来,把丧礼交给徐永海向着厉秋辰走了过去。

“哟,贝勒爷。”厉秋辰说着,俩人有模有样地行了个满人的见面礼仪。正寒暄着,关雅丽匆匆地走了进来,径直向父亲走去。

“阿玛,您不是买药去了吗?额娘现在躺在床上不舒服,您可倒好,到这儿来喝酒来了。”关雅丽忍着火气说。

关贝勒的脸色立刻变了,大声说道:“什么话!厉二爷家里白事,我能不来吗?”

“不耽误您喝酒,钱给我,我去给额娘买药。”关雅丽伸出手说。

“你赶紧回去!捣什么乱!药晚点我自然会带回去。”

“阿玛,”关雅丽强忍着火气问,“该不是给娘买药的钱您给花了吧?”

关贝勒立刻就跳了起来,大声呵斥道:“我说你这个丫头今天是怎么回事?”说着抬起巴掌就要朝关雅丽扇去。旁边的厉秋辰赶紧拦阻。

“阿玛,额娘这个月天天施粥,累成什么样了,您就不心疼吗?”关雅丽也不甘示弱厉声问道。

关贝勒气得直哆嗦,指着女儿:“放肆!你就这么跟你阿玛说话?这……这不合身份!”

厉秋辰安慰关贝勒:“好了,好了,你也是,夫人在家里不舒服,您可得赶紧照看着,可别像我这样。”说着,他拿出一些钱递给关雅丽:“关小姐,第一回见,这些钱赶紧给夫人买药,回头我一定去探望夫人。”

关雅丽冷冷地看了看厉秋辰手中的钱,转身走了出去。厉秋辰的手停在半空,饶有兴致地看着关雅丽的背影。

栾学堂进了济丰楼,还拜了徐永海为师父。济丰楼在前门珠市口这一块儿也算是数得着的大饭庄,后厨全套下来能整出两百多道菜,什么菜是主菜,什么菜是配菜,什么菜是什么味儿,做堂倌的都要记住,客人问起来,你要说得头头是道。栾学堂一边擦桌子一边嘴里念叨着:酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘,红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子,白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾,软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶鸭子、杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿……

跟着徐永海迎来送往的过程中,他发现这里面的学问还真是多,见人说什么话,老主顾叫什么,客人有什么喜好都得记住,等等。忙了几天他就发现,这济丰楼一天来不了几桌客人,而对面的望德楼却是高朋满座,车水马龙。为此,他特意跑去问师父徐永海,徐永海告诉了他前几日发生的事。

厉秋辰跟汪德甫正因为厉秋辰老婆的葬礼请了跑大棚的事儿争执呢,栾学堂端着茶水走了进来,毕恭毕敬地放好,然后对汪德甫说:“掌柜的,咱能不能把‘卖国饭店’这个帽子给摘了啊?”

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