第159章 天上人间 (第2/5页)
温惠说:“好哇,我也很久没吃这种面了。”
看来温惠也喜欢吃这种虾弟面,我把车开进胡同,虾弟面只有一间小小的店面,胖乎乎的老板娘笑嘻嘻地站在 门口。停好车,我牵着温惠的手,走进小店,店里窄窄小小,让人有一种憋屈的感觉,看看店面外面芒果树下 放着几张桌子,知道可以在外面吃,就和温惠来到外面的桌子坐下。
老板娘过来问道:“两位吃点什么?”
我说:“两碗虾弟面。”
老板娘说:“再不要什么了,我们这封肉也不错,要不要试试?”
我问温惠:“封肉是什么?”
温惠说:“这是海门的一道地方风味菜,猪肉和虾米、香菇等做的,很不错的。”
我说:“那来一份吧。”
看着老板娘做虾弟面,发现南方人就是在饮食方面也比北方人精明,高汤是早已煮沸的,面条在高汤里煮煮, 再在高汤里烫一点青菜,加上煮好的虾仁、肉片,高汤一淋,一份面不到两分钟就好了。而我们北方,又要烧 水煮面,又要现做面卤,一份面没十分八分钟是煮不好的。同样的面食,南方人就节省了很多时间,加快了客 人的流动,也就加快了赚钱的步伐。
虾弟面与晋江牛肉面是两种风格,牛肉面是一种浓香,虾弟面则是一种清鲜,红色的小虾仁,被绿绿的蔬菜衬 托着,倒是蛮引人食欲的。封肉有点类似扣肉,肥而不腻,吃不出什么新意,只能说是还可以。
温惠吃着面,说:“恩,好吃。”
我笑着说:“娶你这样的媳妇好,一碗五块钱的面就打发了,好养。”
温惠说:“人本来就是简单的,一碗几百块的鱼翅,和一碗五块钱的虾面,目的都是一样的,填饱肚子而已, 我倒觉得虾面的味道比鱼翅好多了。”
我开玩笑的说:“好好,以后有鱼翅吃,我自己吃,你吃虾面好了。”
温惠嗔笑说:“不行,我们有福同享,有难同当。既然虾弟面同吃,鱼翅也要同吃。”
我说:“哈哈,同吃,同吃,我怎么觉得有点江湖好汉分赃的味道。阿惠,放心了,很快我们就可以吃上鱼翅 了,天天吃都可以。”
温惠说:“你发达了?”
我说:“我在角塘买下了一个商场,三千平,过几天就接过来。”
温惠有些惊讶,说:“哇噻,好大,想不到你还很有钱。”
我说:“要做老板娘了,有没有感到兴奋一点?”
温惠倒没有太兴奋,淡淡地说:“我替你高兴,阿波。我早知道会有这么一天,你不是一个甘于平淡的人。”
我说:“当然了,不努力一些,怎么能让我们过上幸福生活那。过几天,等那边装修好了,上了轨道,我带你 去看看。”
温惠说;“你一个人忙得过来吗?要不要我去帮你。”
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