第207章 星际绿意复苏计划21 (第4/5页)
准备好的高汤楚宁一分为二放在了一旁,而后她开始用刀处理白菜嫩芯儿。
只见楚宁挥动着刀子,没几下的功夫白菜芯就被切成了莲花状。
切好的白菜被楚宁放到一锅高汤中焯煮,差不多七分熟后用清水降温冷却。等用漏勺把菜心烫熟之后白菜就处理好了。
前面所有的功夫都只为最后一步铺垫。
楚宁擦了擦额头上的薄汗,开始最后一步精心摆盘。
合拢的白菜芯置于盘中,楚宁用汤勺把另一锅备用的高汤一勺勺淋下,高汤和菜芯接触后发生了奇妙的反应,一朵香气扑鼻的莲花在众人眼前缓缓绽放。
[啊啊啊!我居然被一道菜给美呆了。这也太神奇了吧。]
[我先前还嫌这道菜做起来麻烦呢,看到这里后我宣布所有的准备和等待都是值得的。]
[哧溜!(╯▽╰ )好香~~,(╯▽╰ )好香~~。不管了,我先开吃了。再美的东西也挡不住我想品尝的心。]
等把这道费功夫的开水白菜做好之后,时间也快临近中午。
“好了,今天的分享就到这里了。等晚点我会整理一份菜谱发出来,有厨艺基础的人可以试着做一下,有疑问的地方等下次直播给大家讲解。下期再见!”
说完之后楚宁没去管弹幕上的挽留关了直播下线了。
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