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第8章 清汤白玉里脊丝 (第3/5页)

这一刻,现场爆发出一片的惊呼。

在网络上观看这场食戟的人,也都被这锅汤的变化给惊到。

冯明远把汤过滤后,重新把清汤倒入锅中,再把滑油的那些肉丝放入汤中。

把锅中的汤烧开进行一番调味。

最后没有去勾芡,便把白净的肉丝和清亮的汤,一起倒入准备好的容器中,最后把香菜梗点缀在上面。

几乎是在冯明远完成这道菜瞬间。

他眼睁睁看着,一道霞光洞穿他头顶上的屋顶,从不知何处落入他这道清汤里脊丝。

然后绽放出一片耀眼的银色光彩。

刺的现场所有人和网络上看这场食戟直播的人都睁不开眼。

眨眼间,光芒重新收敛,冯明远再看面前这盘菜。

盘中的汤清如水,肉丝如同一根根洒落的玉带般飘动。

点缀其中几根香菜梗平添几分绿意。

亲眼见证自己做的一道菜有如此变化,让冯明远也是惊讶不已。

而紧接着,从盘中飘出的香味,更是连他这个烹饪者都觉得迷醉。

清雅的汤香,混合着浓郁的肉香。

搭配上香菜梗淡淡的幽香。

冯明远忍不住嘀咕:“真是一道完美好菜。”

这次这道菜的香味,不但是飘散在食戟现场,甚至从三楼食戟现场一路向外扩散弥漫。

最终香味包裹住整个冯家菜馆这三层酒楼。

连站在酒楼外面观看食戟的人都可以清楚嗅到。

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