第38章 两家的鲜明对比 (第1/5页)
飘天文学 ptwx.net,最快更新美食:我从华夏学厨归来!
刘威带着心底对冯明远厨艺的震撼和畏惧回到冯氏酒楼。
来到门前,看到冯氏酒楼里,冯家成带着所有人在进行最后的准备。
尤其是看到冯家成自信满满,指挥调度也显得游刃有余样子。
刘威还是强行压下心底对冯明远厨艺的恐惧。
抹去额头上的汗珠,刘威重新端起架子,摆出一副食味阁负责人的倨傲神情,缓步来到冯氏酒楼门前。
冯家成指挥调度中,展现出一位卯厨师的气度。
对冯氏酒楼所有人都是相当强势。
包括那些冯氏的族人,冯家成也是丝毫不客气。
但凡是有人出了错,冯家成会毫不客气地咆哮责骂。
“跟你们说了多少遍,一定要把东西拿稳,明天开业的时候,绝对不能有一点错,所有的餐具摆放的时候,都必须要用尺子去量,距离一定要全部相同。”
刘威看到这样的冯家成,他不能说冯家成的做法不对。
毕竟在食味阁里,像是这样的场面刘威见过太多。
食味阁为什么能够在国内拥有那么多家高档的餐馆和酒楼?
正是因为食味阁对每一位的员工要求都极为严苛。
甚至包括对厨师的筛选,食味阁也都是相当的严苛。
稍微有一点点错误,尤其是服务客人的时候出错。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)