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第47章 详细教父亲宫保鸡丁 (第2/5页)

“来,爸,你试试。”

冯宗栋按照刚才看到的方法,依葫芦画瓢进行了一番尝试。

虽然冯宗栋以前没有这样去做过,但毕竟从厨多年有着一定的底子。

再加上冯明远旁边指导,他很顺利把另一只鸡腿撕下来。

两只鸡腿撕下来,冯明远接着又教父亲怎么把鸡腿的骨头剔出来。

张馨悠通过女儿智能手表的镜头,跟着公公一起详细看了全程。

她真是越看越觉得有趣,甚至趴在自己的电脑前,像个好学的学生,双手托着两腮很仔细地盯着看。

鸡腿骨头拆下来,冯明远连鸡腿骨头都没有丢掉。

“骨头不要丢啊,这些鸡腿骨头可以用来煮汤的,然后煮透了,捞出来把骨头敲开,把里面的鸡骨髓刮出来,也是能够做菜。”

冯明远的说法,让父亲和视频那边妻子都是惊奇不已。

这段时间,冯宗栋在后厨一直跟着儿子做菜。

他发现了儿子很奇妙的一点。

那就是任何一种原料,在儿子的手上都可以是做菜的宝贝。

尤其是那些被人丢弃的根须,还有什么骨头之类,冯明远都会很好的利用上。

冯宗栋一开始觉得,儿子这么做是不是也太节省了?

后来他发现,这并不是什么节省,而是很多时候,那些看似无用的根须和边角料,往往用来做菜味道非常好。

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