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第64章 四大抓炒 (第2/5页)

两人作为将星美食评委,对秦山峰还是有所了解。

知道秦山峰在进食味阁前,也是跟着一位国内的名厨学过艺。

他拜师那位名厨的拿手菜便是抓炒菜。

秦山峰出师后,被食味阁看中,也是因为他的一手抓炒里脊。

今天从他震惊的神情上看,尤其他重点提到菜单上抓炒腰花这道菜。

阴蕙蕙和熊征猜测,恐怕秦山峰做不了抓炒腰花。

秦山峰盯着电子菜单上抓炒腰花这个菜。

犹豫了一阵,他伸手点了这道菜。

“我还不信了,真有人能做抓炒腰花。”

看到秦山峰点了这道抓炒腰花。

阴蕙蕙好奇低声问:“秦副掌勺,这道抓炒腰花,有什么讲究?”

秦山峰一下子惊醒过来,意识到自己好像是有些失态。

但是抬起头看向阴蕙蕙和熊征都盯着自己。

两人眼神仿佛在说:你还不老实交代。

秦山峰干脆把抓炒菜给他们科普一番。

“抓炒菜,曾经被誉为京城顶梁柱的大菜,而且当年是从皇宫里流传出来,当年被誉为宫廷四大抓炒。

抓炒里脊、抓炒大虾、抓炒鱼片、抓炒腰花。

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