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第74章 厨器传来的共鸣 (第2/5页)

冯明远和妻子一起牵着女儿小手,一路从冯家菜馆步行来到冯氏酒楼。

站在冯氏酒楼前,张馨悠上下打量一番说:“食味阁装修的品味还是不错的。”

冯明远也附和道:“确实不错,古色古香徽派建筑风格,很适合淮城。”

张馨悠问:“你打算怎么经营这家酒楼?”

冯明远笑了笑问:“你觉得,把这里当成一座大食堂怎么样?”

这话一出让张馨悠顿时一脸惊讶。

“你要把这么一家酒楼拿来当食堂?”

冯明远点头:“我觉得挺合适啊,这一共五层,能容得下很多人,里面稍微改造一下,以后这里可以当做是整个淮城的大食堂。”

张馨悠不可思议看向丈夫。

她不得不承认,丈夫这想法太天马行空。

把冯氏酒楼这样一座五层的大酒楼,改造成让全淮城人吃饭的大食堂。

“真亏你想得出来,这能行?”

冯明远反问:“为什么不行?”

接着冯明远给出自己的一些设想。

“你想想,淮城这么一座小城市,平时也吃不到那些厨王、厨公的手艺。

冯氏酒楼如果改造成大食堂,我把像是宫保鸡丁之类的菜拿出来,食堂的生意能差吗?”

被冯明远这样一说,张馨悠也觉得好像是这么个道理。

这栋酒楼改造成大食堂,虽然名义上是大食堂。

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