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第95章 赠菜谱 (第5/5页)

段县令拿到菜谱,翻看后,心中震惊不已。

没想到有些药材竟然可以作为调料。如果是真的,推广在县内荒地种植,农民就要多份收益了。

当下立即吩咐人、叫来府上签了死契的厨子。

将菜谱交给他们研究,看看做出的菜会如何。

众人看了几道菜谱,发现虽然也是书,但都是白话,火候用料,食材处理,经常做饭的一看就能明白。竟是将他们的活计描述的如此精细,一目了然。

“大人,小的们能不能把书带到厨房,看着做,小的看过几遍虽记得差不多,但小的怕有遗漏的细节,误了大人交代的差事。”厨房大师傅小心翼翼的问道。

“可以。我和你们一起去,看着做。”段县令道。

“是,大人。”厨房大师傅紧张的都有点冒汗了,心下暗暗给自己鼓气。

段老夫人和段夫人听此,也要跟着一起去。把段书寰哄去洗漱休息。叫了跟随抬了箱子,一起去厨房。

众人经过半个晚上的测试,差不多把菜谱上的菜式都试了一遍。众人都一一尝过,味道更是从未感受过的好吃。

大师傅激动的都顾不得紧张了,“大人,这叫菜谱的书可太好了,小的们跟着菜谱上的步骤,几乎不曾失败就都做出来了。小的敢肯定,即使是刚接触厨事的人,只要按照书上说的步骤,都能做出美食来。”

段县令听了,又吩咐几个不会做饭的跟随,照着书上的步骤做了几道,果真与大师傅做的相差无几。

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