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第157章 宰牛下 (第2/5页)

在搭建棚子的过程中,大家也在讨论着如何更好地照顾牲畜。有人提议可以在棚子里铺上一些干草,让牲畜躺得更舒服,

有人还给牲畜多喂一些水,防止它们中暑,也有人去检查看牛马们还有没有不对劲的情况。

苏玥见状心中感到欣慰。在这个艰难的时期,肯共同为了围楼的生存而努力是好事。

当棚子搭建好,冰盆也放置妥当后,还把那只中暑死的牛拖回一楼。

苏玥说那头牛也是按照那头老牛一样宰剖,而且可以再多割十斤牛肉出来。

又多了十斤肉出来,大家都高兴不已说是今天可以好好吃一顿了。

刘大楠和几个强壮的男子一起,把牛头和牛蹄还有牛尾砍下来后,将牛翻转过来开始剥皮。

他们的动作虽不熟练但很谨慎,小心翼翼的尽量不损坏牛皮,因为牛皮在日后也可能有其他用处。

剥皮的过程中,牛的身体逐渐露出鲜嫩的红肉,此时空气中弥漫着一股浓郁的血腥味。

剥完皮后便开始分割牛肉,刘大楠虽没杀过牛但杀过猪,他用杀猪的方式将牛肉分成不同的部位。

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