穿越60:神级采购员 第82章 东来顺 (第3/5页)
但是这些赵远都不知道,反正不管是降价前,还是降价后,他都没有吃过。
不过赵远知道,一个能从清末,开到21世纪的饭店,必然有自己的独特之处。
因为是公私合营,服务员的态度倒是比国营饭店强不少,至少没有让客人自己去端菜。
“服务员,每桌先上五斤羊肉,两斤牛肉,不够再加。”
在羊肉上来之前,一些免费的小咸菜先上桌了。
紧接着就是铜锅,里面是热气滚滚的浓汤。
铜火锅也是东来顺的一大特点,中间烧炭,四周涮肉。
现在的东来顺,还没有使用景泰蓝火锅呢。
不一会,刚切好的羊肉也上来了。
这个时代,说是一斤羊肉,那就不会少一两。
不像后世,美其名曰一斤,实际上连半斤都没有。
弄个脸盘大的盘子,里面码上一层羊肉卷,看着挺多,等羊肉化冻之后才发现,这一大盘子肉,煮起来还不到一把。
每桌五斤羊肉,两斤牛肉,赵远估计这些肯定不够。
本来这时候人的肚子里就缺少油水,加上有人请客,那还不得往死里吃。
不顶到嗓子眼,都不带停下的那种。
不过赵远也不会在意,毕竟是自己请客,哪有请客怕人家吃的多的,又不是闫阜贵。
“来来来,大家别客气,肉不够在要,直到吃饱为止。”
赵远大声的招呼着,同时把白酒也都打开了。
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