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风滚草 第11节 (第2/5页)

三百米的早市从头走到尾,程思敏满载而归,除了做饺子的新鲜食材外,她还在两元店里买了几个盛醋汁的玻璃小碗。

走到那颗她曾经刻过字的大杨树下,程思敏特意停下车往上看了看,不过街景地图的拍摄素材不是实时更新,如今程思敏极目仰望,只能看到两米处的树干处又长出一小束分支,细枝上布满翠绿色的树叶,把树皮上的瘢痕遮得严严实实。

骑着小电驴一溜烟回到黄河苑,取了两个快递,小区还没来电,程思敏又吭哧吭哧拎着蔬菜爬上十二楼。

进门先给狗子做饭,西蓝花,红薯,牛肉码在不锈钢小盆上蒸锅。剩下的牛肉分成两份,一份预备焯水后用八角大料桂皮香叶卤起来,另一半切碎了用刀剁。

和面,调馅,擀皮,每一个步骤,程思敏几乎都是水多了放面,盐多了放肉,等到她将所有包饺子的材料都预备好,半袋面没了,卤牛肉的肉也都变成了肉馅,她才意识到自己犯了多致命的错误。

面多了,馅更多,她今天这顿饭至少能包两百个饺子。

自己做的饺子就算冷冻起来也顶多能保存一两周,这么多饺子,她在质保期之前再怎么吃也吃不完。更重要的是,牛肉多贵,这些材料至少花了她三百块。

一想到不仅浪费了食物,钱还会打水漂,程思敏的心好像在滴血。

第17章 你是我的第二杯半价

微信新消息来提醒时时应正戴着草帽蹲在葡萄园里摘葡萄。

同样蹲在不远处摘葡萄的还有赤霞酒庄的赵老板。

上个月提出合作的方案后,赵老板又几次编辑过邀约短信发送给时应,但时应都是已读不回。就在他以为这件事会石沉大海后,月初时应突然毫无预兆地现身酒庄,同时还带着几万块给他救急的工钱。

从那天起,时应每天一早过来上班,晚上大多数时间也不回家,通宵在酒庄的办公室内解读近些年国家对葡萄酒产业的政策和支持。

上一周,时应才把酒庄过期的质检和商标跑下来。

本来这几天中阿博览会在西城省会开幕,他想带着酒庄的名片去碰碰机会,但天气突变,半山紧接而来会有三天的暴雨,酒庄内的葡萄需要抢收,时应从昨天开始就跟着采摘的工人在葡萄园内作业。

现阶段酒庄经营不善,他和老赵一样,一个人顶三个用,什么杂活都干。

老赵的酒庄做干红,葡萄品种以赤霞珠居多,也配有一定规模的品丽,蛇龙,马瑟兰。这些葡萄不像黑皮诺皮薄易损,贺兰山脚下还有不少更大规模的葡萄种植园为大品牌常年供货,都在采用现代化机械采摘的方式。

但老赵在这方面一直守死理,他认为机械采摘靠摇晃葡萄藤来打落果实,酿造的葡萄酒始终有异味,所以直到现在还在对自己的葡萄使用更贵价,更费事的人工采摘。

昨天工人们两班倒开着 led 探照灯摘了一夜,今天还是同样的高强度工作。时应夜里干到最后一班工人离开,今早在办公室打了个盹,这会儿又跟着上午的工人一起作业。

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