第16章 老丁,你的手艺怎么又进步了?开业前夕! (第4/5页)
系统将普通技能评级为:入门、普通、熟练、精通、大师、宗师。
精通级只在大师级之下,技能看起来比较牛逼。
但要看是什么精通级技能!
不要以为精通级炒料能力有多强。
这跟精通级面点技艺,精通级川菜、粤菜、湘菜厨艺完全就是两码事。
他就只会火锅底料而已,让他做其他菜就没这个水平了。
二十年专业炒制火锅底料,就相当于二十年只做那么几道菜。
只要有些天赋,稍微动点脑子,将这道菜做到精通级还是不难的!
不过精通级火锅底料的味道,对一家火锅店还是非常重要的。
尤其是在火锅店竞争激烈的榕城!
火锅店的位置客流、宣传的确十分重要,但想要打出自己的招牌,想要开得长久,味道好、服务好才是硬实力!
丁汉义想要的薪水是一月八千,苏扬当即就给他提薪到一万。
这让丁汉义乐得合不拢嘴,当即就要向苏扬展示了自己炒制火锅底料的手艺。
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