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凉末北原 第15章过年啦 (第2/5页)

“不用,我帮末末找!”辉哥连忙把要起身的伍奶奶按了回去,几步过去刚好把袋子取下来,凉末已经找到了。

凉末抓了一大把干辣椒出来,这个是凉末夏天种的,特别好吃,当时卖得好凉末种了很多,外面辣椒过季的时候凉末也赶紧不卖了,剩下的都让伍奶奶晒了辣椒干,红色绿的都有,红色晒出来是深红色,做成辣椒粉日常炒菜吃,绿色晒出来是白色的,因为还没熟够,肉比较厚做的咸菜,可以做扣肉吃,也很好吃。

凉末这次拿的红的,到了炭火边拨了些不要旺的炭灰出来,把辣椒扔了进去。

“末末,你干嘛?”

“做个烧辣椒蘸料,姐帮我剥几个蒜呗。”凉末守着辣椒不让烧太焦。

娜姐拿了蒜过来剥,这个大蒜也是凉末空间里的,还不太老,但是味道很好,娜姐以前不太喜欢吃蒜,这个就喜欢吃,生吃比辣椒还辣,熟了就不太冲吃起来还糯糯的,特别香。

“哥,你去炸点土豆块呗,切大块炸久一点。”

“你到底做什么呀?”辉哥问,人还是听话的去炸土豆了,对了,老油放哪里了。

凉末翻着辣椒,看火候差不多了就掏出来,抖干净上面的炭灰,这会辣椒脆脆的,伸出铁砂掌使劲一抓就碎了,凉末不但抓还两手搓,一直把辣椒搓成辣椒粉,人跳起来就把手伸进冰凉的水里,好辣。

娜姐他们就笑,不是什么大事,就是好久没看到末末这么小孩子气了。

凉末泡了一会就凉得不行,他这会也不敢接着烤火,拿了娜姐剥好的蒜子去切,切好的蒜末跟烧辣椒粉还有糖盐十三香浇上一勺辉哥正烧着的热油,香味一下就冲了出来,香得霸道。

“末末你这调的啥,太香了。”

“还没好,好好炸你的马铃薯。”对了,本地管土豆叫马铃薯的,凉末偶尔会混着叫。

凉末尝了尝酱料的味道,还差点,差点醋味,又找了醋倒了点下去,再尝就完美了。

炸土豆蘸辣椒酱,好吃得姐弟三个要打起来,爷爷奶奶也尝了,说是味道好,但是他们不敢多吃,怕上火。

“末末,你的意思是我们去卖炸马铃薯?”

“不,除了马铃薯,红薯豆腐香肠不都可以炸么?还有冰箱里那些海鲜干货。我们还可以准备一些水煮就行的蔬菜,萝卜白菜莴笋海带啥的”

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