重回八零俏媳妇改过自新发家致富 第43章 她得另外想法子 (第2/5页)
翻炒几遍后,加了些热水再次翻炒,不到一分钟就出锅了。
宋南城看着青红交错,还有些黄澄澄的豆角,看着就让人很有食欲。
“南城哥,尝尝。”
接过苏招娣递来的筷子,宋南城有些迫不及待,他也很想知道,这菜的味道究竟如何。
夹了一筷子,宋南城就感觉到了几种味道。
酸辣香,还伴有鸡鸭杂那嚼劲,几种味道混合,鲜香又爽口。
掌厨的师傅盯着宋南城吃了半天,却一直不出声,在一旁急的不行。
即便没尝,但光是看苏小婉的做法,还有这香味,他都觉得这道菜肯定不赖。
“老许,你尝尝。”宋南城喊了句,自己又夹了一筷子。
苏小婉原本还有些忐忑的心,听到这话逐渐的放松下来。
至少宋南城是认可这道菜的,不然也不会让老许来尝了。
只是尝了一口,老许就赞不绝口,“小丫头,你这什么做法?这不就加了点酸辣椒和豆角啊,咋这味道这么好!”
老许以前也不是没做过,但味道却不咋样,就放弃了这做法。
“这道菜之所以好吃,是因为这酸辣椒和豆角够酸够辣,这样才能将鸡鸭杂的腥味给压住。”
苏小婉前世还没嫁人的时候,就跟着苏母做各种事。
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