人生修改:被赶出家门的官三代 第40章 家人 (第2/5页)
县委书记让江山在那边多玩十几天。
反正回来也没有什么事。
出差吗,家里是管不了的。
打完了电话,江山便骑着摩托车,连夜赶去了昆名。
到昆名的时候,是凌晨三点。
江山也不开房了,就去了一个浴室,洗了一个澡。
换了一身干净的衣服。
之后,在浴室的床上睡了几个小时。
浴室内,是有床的,给那些太晚来的顾客休息。
一直睡到了天亮,江山才起床。
去了洗漱室,处理干净了,这才离开了浴室。
出来后,去早餐店,吃了五个破酥包子。
破酥包子是滇味面点中的传统小吃。
皮坯使用的是低筋精白面粉,经充分发酵、兑碱,再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。
馅心分甜、咸两种,甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁(精多肥少)、冬菇末、葱、姜末,用调料甜酱油、味精、胡椒粉调好味,放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。
包子出笼后饱满洁白,收口处微开,隐约可见内部馅心。
每个包子都垫有一张洁净白纸,以避免粘笼,撕去白纸,趁热临口,皮坯酥软醇香,入口有化溶之感。
若是甜馅,云腿鲜咸,白糖及蜂蜜甜而不腻,甜不压咸,先甜后咸,相得益彰。
吃完后,江山便搭出租车去了机场。
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