兄弟,穿越后一起致富别瞎搞 第144章 火爆的第一场 (第2/5页)
昨晚不该去空间,应该带着这十人苦练烧烤技术啊!
赵依依一声令下,“昨夜穿串的人交接好任务后就去休息,其他人各就各位。”
我着急的喊道,“烧烤组十人跟我走!”
到了后厨,这里的炭火已经点燃,串分类在一个又一个箩筐里。
“各位,先看清面前的各种配料,看我手势一起一落,千万别烧焦手里的食物。”
我一个人在一个大烧烤架前,他们十人与我面对面。
拿起一把五花肉,看了一下这串穿得好,一根签子上三片肉。我两手都拿起一把,起起落落,再大喊:“刷油!”
看着这十位的动作还算标准,又补充道,“来不及刷的串先放到没有炭火的一边,油一定要刷到位。”
“是!”他们手上动作加快,不显慌乱。
“继续烤一轮,注意翻边。肉变色先均匀撒上椒盐。”
“接着洒孜然、辣椒粉。”
“三种粉的量把握一下,这两手串自己先试味道再调整。”
“啊?”十个人没理解我的意思。
“第一手试吃,咸淡和辣度都要恰当。”
“是!”他们的回答声充满喜悦,小皇帝昨晚安排他们递烤串早就心痒痒啦!这会儿以为又是来打杂闻香味的,没成想还能吃到第一手烧烤。
我将手里的串分发给他们,“试试我烤的味道与你烤的味道有何区别。”
众人笑呵呵赞扬,“大人烤的必定更好吃。”
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