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重生赵构,朕是中兴之主 第23章 聚贤阁 (第2/5页)

赵构问道:“贵店都有什么招牌菜呢?”

店小二开始滔滔不绝地介绍起来:“本店的辣子鸡,东坡肉,红烧狮子头,特别是西湖醋鱼,那叫一个绝。”

赵构哈哈笑道:“小二,嘴皮子可真溜呀!”

店小二也笑道:“谢爷的夸赞,这都是天天说练成的。”

赵构说:“好,这些菜都上来吧,外加五斤好酒。”

店小二唱了一声“诺”,下去了。

不一会儿,先把酒端了上来,又拿了三个酒碗,分别倒满,酒香立刻在空气中弥漫开来。

店小二边倒酒边介绍:“三位爷,这是咱们临安府的名酒-真珠泉,您尝尝。”

赵构端起来,喝了一口,绵软香甜,口感十分好,不由地说了声“好酒”。

店小二高兴的说:“爷,您先喝酒解解乏,菜马上就好。”

宋朝的酿酒技术已经非常成熟了,而且,各地都有自己的名酒。

像开封府丰乐楼的眉寿,大名府的香桂和法酒,建康的桂香和北库,还有临安府的真珠酒和中和堂,都是带有浓郁地方特色的名酒。

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