名柯之那些年我抽到的奇葩技能 第5章 警视厅一日游 (第4/5页)
这么想着,叶昭不再看货架上那些可爱的零食,径直向收银台走去,就怕忍受不了诱惑,不受控制的多拿了零食。
收银员一个一个地扫着商品,上面的价格看着就肉疼。没事没事,东西卖出去就有进项了,叶昭安慰着自己。
结完账,叶昭艰难地拎着一大包东西,走在回去的路上,太重了吧。
终于回到家里,叶昭累得气喘吁吁。坐在沙发上缓了好一会儿,才没那么难受。
休息够了,叶昭开始和面,和好后,放在一旁发酵,然后将小葱切碎,把猪肉剁成肉馅,三分肥七分瘦最好。再往肉馅中倒入葱姜水,搅打上劲,然后放入料酒,酱油等等调料,搅拌均匀。
等面发酵好后,就开始包小笼包了,将馅放入包子皮中,捏出几个褶子就好了,看着一排排硬币大小的胖乎乎的小笼包,叶昭心中升起一股浓浓的自豪感。
这种硬币大小的小笼包是叶昭以前在Z省吃到的,皮特别薄,里面的馅鲜香可口,那时候才5毛钱一个。虽然只是路边摊,但是味道特别好,每次去的时候都有一堆人围在摊子边买,阿姨忙都忙不过来,往往一笼才蒸好,就被人迫不及待的买走了,现在想起那滋味,还忍不住吸溜口水。
那时,为了这一口吃的,叶昭厚着脸皮缠了那个卖小笼包的阿姨好久,又是撒娇,又是卖萌的,还吃了好几回小笼包,才渐渐地摸清了它的做法。
脑中想着以前的事情,叶昭手下却没停,将一个个胖乎乎的小笼包放进蒸笼里,盖上盖子,开火,蒸起来。
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