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第90章 风波(一) (第1/5页)

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张三顺坐着小马扎帮她烧火,几个孩子都在炕上暖和着,出了一趟门还是有点儿冷的。

福宝见刘氏省去了焯水这一步,深深觉得这样不会好吃,但是想想现在正是缺油水的年代,又闭上了嘴。

刘氏把捞出来的酸菜简单的用清水洗了洗,就直接切丝。

福宝想提醒刘氏酸菜要泡一泡,又想着现在缺盐少油的,哎!算了,就当是放盐了。

刘氏可不知道福宝在这儿纠结着,又把土豆干儿抓了小半盆洗了洗,泡上。

等大锅里的骨头炖得差不多了,她把骨头捞出来晾凉了。

再把骨头上的肉扒了一些下来,撕得碎碎的,放到一边。

又从大锅里舀出了三舀子汤。再把骨头继续放锅里,又加了些水,再把泡好的土豆片和切好的酸菜放了一些到锅里,炖了约莫有两刻钟。

等着的过程中,刘氏去舀了些面。福宝跟着过去看,看她还是舀的杂粮面,豆面,高粱面,还有玉米面都掺了些。

把面和好了,就等着等会儿贴饼子。

看了看土豆片烂糊了,刘氏就拿了个盆子把大骨头连着汤和土豆片一起盛出来。

这是给刘青峰单独准备的,他养伤的时候,还是要吃得清淡些才好。

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