第179章 (第4/5页)
沈渊在锅边,更是闻的馋虫都勾了出来。
上次苏晚晚送酸菜鱼,他不在家没有吃到。
竟是还不知道,这鱼还能和酸菜一起做,味道还这么好。
他们村里的人很少吃鱼,因为鱼太费油了,而且吃起来很腥,不好处理。
除了有媳妇坐月子,才会炖点鱼汤喝,可是那味道也不好。
媳妇做这鱼他还没吃到嘴里,但是一看就觉得好吃啊,就是太费油了。
好在他们家现在不缺油。
酸菜炒好之后,苏晚晚就把热水给添到了锅里去,菜都是好煮的,于是先把鱼头和鱼骨放进去煮上,然后就开始弄饼子。
面团已经发开,扯过一团,用手捏成饼状,直接贴在锅边。
锅比较大,贴满一圈,能贴二十个。
鱼肉的香气透过那饼子,淡黄色的饼子一旦加热,立马成了金黄色,看起来十分诱人。
“这饼子就是你说的玉米饼子?”
沈渊看着那饼子就想吃,他们已经吃过那玉米糊糊,想起那味道,就不难想象这饼子会有多么香。
那是跟白面不同的味道,十分特殊的香味。
“嗯,一会儿你们都吃吃看,红薯也能做成红薯面,不过那个面比较粗,是黑色的。”
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