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第十八章 鬼拔棹 (第2/5页)

等锅里肉炖的差不多了,捞出来放凉。

锅里炖肉的汤也不能白瞎了,把买来的干菜洗干净,一股脑儿放到锅里炖上。

等着菜炖差不多,猪头肉切成片儿,重新倒进锅里一烩,这就成了。

另一个锅敞开,香喷喷的白脸儿高粱米饭也焖好了。

众人拿着大海碗,每人盛一碗高粱米饭,再舀上一勺子猪头肉炖干菜,然后随便找地方坐下开吃。

“嗯,这菜做的真香,愣虎儿啊,你这手艺,都能去开个馆子了。”

李永福端着碗,一边往嘴里扒拉饭菜,一边赞叹道。

“哪有二柜说的那么好?不过是咱这阵子总在排上,都靠的慌。

难得吃一回大油水,就算啥都不放,那也香啊。”曲绍扬笑笑,端着碗到一旁吃饭去了。

放排很苦,平日里多数就是窝头、咸菜、小碴子饭、盐豆子。

有那爱开玩笑的人,就管盐豆子叫没腿儿的大虾,不过是苦中作乐罢了。

只有停靠在大点儿的集镇时,才能去饭馆子,敞开肚皮撮一顿。

这顿饭,大家伙儿吃的那叫一个香。

满满一大锅高粱米饭,一粒米都没剩下,就连锅巴,也都被众人一抢而空。

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