第一百六十七章 迎亲 (第2/5页)
杀猪的血,接了准备灌血肠,猪褪了毛,开膛破肚,猪下货直接拿去洗了,小肠清洗干净准备灌血肠。
这个工夫,请来做酒席的大师傅,也领着徒弟来了。
猪肉都按照做饭大师傅的要求,分别剁开预备着。
办酒席嘛,鸡、鱼、肘子,都不能少。
开春的时候,林若兰跟人家学着孵小鸡,在毁坏了几十个种蛋之后,终于孵出来两窝,一共五十来只。
养来养去,死了几只,有四十来只养大了。
这回,刘东山就说,留俩最漂亮的公鸡,剩下那十来只,全都杀了。
帮忙的媳妇们,嘻嘻哈哈的杀鸡、洗猪下货、灌血肠、切酸菜,下午蒸馒头,一直忙活到挺晚。
到了冬月初五,就是大师傅一展身手的时候了。
院子里提前就支了棚子,搭好了一溜锅灶。
大师傅领着徒弟们,在棚子里头炸肉段、酥白肉、丸子,烀肘子、扣肉、猪下货等等,香气传出去老远。
街坊邻居来帮忙的不少,有人帮着去借桌子凳子,有的帮着摘菜洗菜,大家伙儿忙了个不亦乐乎,直到半夜才休息。
一觉醒来,就是冬月初六,曲绍扬迎娶陈秀芸的正日子。
大清早起来,帮忙的人就到了,众人七手八脚,把租来的花轿组装好。
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