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第44章 给士兵们吃点现代的预制菜 (第3/5页)

张大叔看着林薇低着头不知道在想什么的模样,心头一软,想着小姑娘家一个人也不容易,说道:“这样,丫头,好不容易见一面,留下来吃顿饭吧。叔这里虽然没有什么大鱼大肉,但好歹能填饱肚子。”

林薇本想婉拒,但看着张大叔满是皱纹的脸上露出期待的神色,一时间不忍心拒绝,只得点头答应:“好吧,那就麻烦张叔了。”

张大叔眼睛一亮,忙不迭地转身开始准备食材。他一边忙活,一边解释道:“我这摊子上的菜,确实是预制菜。但是丫头你别嫌弃,这些菜虽然不是现炒的,可胜在干净又便宜。比那些苍蝇馆子里做出来的强多了。”

林薇点点头,目光落在张大叔熟练的动作上。只见他从冷藏箱里取出一袋预制菜,倒进锅里翻炒几下,香气顿时四溢。

张大叔叹了口气,继续说道:“可惜啊,现在的人就是穷讲究。不愁吃喝了,反倒开始挑剔起饭菜的"原生态"来了。殊不知,这年头做饭菜生意的,哪些个没用过这些‘高科技’产物。”

预制菜的好处就是出餐快速,说话间的功夫,张大叔便端来一盘冒着热气的鱼香肉丝,笑呵呵地说:“尝尝看,叔的手艺可还行?”

林薇接碗筷,夹起一块肉放入口中。香味瞬间在口腔中蔓延开来,肉质鲜嫩,酸甜适中,竟比她想象中的要好吃得多。

“张叔,这菜真不错!”林薇由衷赞叹道。

张大叔脸上露出得意的笑容:“那是!我虽然现在只能摆摊,但这几十年的厨艺可不是白练的。”

林薇一边吃着,一边若有所思。突然,她眼前一亮,问道:“张叔,这些预制菜怎么卖的?”

张大叔以为林薇也有开摊子的想法,连忙压低声音说:“丫头,你要是想做这行,叔可得好好教教你。这预制菜啊,进货价都挺便宜,一包也就三块钱。啥菜都有,做起来上手也快,回本更快。”

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