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在北宋靠摆摊 第28节 (第5/5页)

孩子们吃完饭就去摸知了猴了,张希瑶要帮着把豆饼估出来,明天让张婆子拿去镇上卖。

张婆子给她烧火,不忘唠叨她花钱太狠,“咱家啥家庭啊,你还做油饼。那粗面一下子就用掉那么多。你是不是没给大家限量?”

张希瑶打着哈哈,“我哪知道大家那么能吃呢。”

“你大伯母吃饭没个够,哪能放开让她吃。”张婆子提醒她不许再这么糟蹋。

张希瑶却不想答应,“奶,天天吃这些,我都不长个子了。”

张婆子知道她好吃,也没拦着她,“你自己偷摸做些吃的,别让人知道吧。”

“阿奶,你真以为他们不知道你偷摸做吃的?他们只是看你是长辈,不好揭穿。我没有你的身份,我要是偷摸做吃的。二嫂估计得不依不饶?!”张希瑶笑眯眯道,“阿奶,那麦麸筛出来留着喂猪。也是一样的。”

“什么一样?”张婆子不乐意听了,“咱们啥家庭啊,给猪吃这么好。卖的钱还不知能不能收回本呢。”

颂朝猪肉不值钱,皆因大户人家不吃,属于平民百姓的食物。就拿她买猪板油来说,一斤二十一文,肥肉是一斤二十文,瘦肉更便宜,一斤只要十八文钱。

猪肉都卖这么便宜,生猪估计在十三四文,一斤猪按一百斤来算,也才一贯三四百文。

张希瑶以前觉得古代大户人家不爱吃猪肉是有原因的,因为它膻味太重了。

可是家里这头猪却是在很小的时候就已经煽了,它的膻味跟现代没什么区别。古人不喜欢吃猪肉,肯定有其他原因。

张希瑶还在想东想西,张婆子见孙女不回答,加大声音,“你听到了吗?”

张希瑶回神,她冲张婆子道,“阿奶。我说想让你吃好点。你以前肯定受过许多苦。所以日子才过得这么节省。”

一句热乎话说得张婆子哑了嗓子。她默默朝灶膛添柴禾,也不知想到哪里去了,眼睛盯着灶膛,但是却没有聚焦。等张希瑶把饼子都给烙好了,她都没提节省过日子的话。

张希瑶递一个豆饼给张婆子尝尝。

张婆子咬了一口,这里面加了面粉,味道比她做得要好吃,而且有股特殊的香味儿。

不过豆饼就是豆饼,还是不如细粮好吃。

“这个可能卖不上价。”

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