第293章 厨具被窃意难消,逆境之中志愈坚 (第2/5页)
她将陈小弟带来的普通香菇切片,用油慢慢煸炒,激发出香菇独特的香味,再加入清水,用小火慢煨,熬制出一锅清香鲜美的菌汤。
随后,她将豆腐切成大小均匀的方块,放入热水中焯烫,去除豆腥味,再用干净的纱布包裹,轻轻挤压出多余的水分,使豆腐更加紧实。
做完这一切,她才开始处理案板上仅剩的几样食材。她将青菜洗净,切成段备用;将生姜切丝,大蒜拍碎;红辣椒切成斜段,点缀配色……
每一步都精准而优雅,仿佛是在进行一场神圣的仪式,充满了对食材的尊重和对烹饪的热爱。
林师姐在一旁看着余瑶的一举一动,原本得意的笑容渐渐凝固在脸上。
她怎么也没想到,在失去主要食材的情况下,余瑶还能如此镇定自若,仿佛一切都在她的掌控之中。
不安的情绪再次涌上心头,林师姐忍不住开口嘲讽道:
“哟,这不是余师妹
吗?怎么只用这些边角料?是买不起珍贵食材,还是根本不会用啊?”
余瑶充耳不闻,手中的动作没有丝毫停顿。她现在全部的心神都集中在眼前的烹饪上,不会再被外界的声音所干扰。
“师姐说笑了,”余瑶头也不抬地回答道,“食材只是工具,重要的是用心。我相信,即使是简单的食材,也能做出令人满意的菜品。”
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