第89章 (第3/5页)
这位叶四小姐是怎么看出来的呢?
叶辞书见眼前的黄公子一脸疑惑,还是耐心解释了一下。
“看账本是最有意思的事情。
通过看账本是能看出很多事情的。
就刚刚我说的,上个月你们鱼虾吃的太多了。
因为这个时候,鱼虾丰收。
姑苏水域多,鱼虾也就多,相对于其他的肉食来说,鱼虾相对便宜一些。
叶家有规矩,只要是在铺子里吃饭的,都是两菜一汤,一荤一素。
我看着这个月关于采买食材的银钱比上个月要减少了两成。
叶家不会做出苛待伙计的事情来,那就说明是食材便宜了不少。
而现在便宜的肉类食材,也就是鱼虾了。
鱼虾寒凉,百织坊有一个染织坊,里面的工人伙计整日都和水打交道。
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