第30章，厨艺不错 (第2/5页)

蔡富军口中的普通厨师叫谭一鸣，名字很普通，但他的姓氏却让人浮想联翩。

中国有八大菜系，更有满汉全席等，唯独没有京城菜系，为什么？

因为京城菜品种复杂多元，兼容并蓄八方风味，名菜众多，很难归类。

京城菜又称京帮菜，由宫廷菜、地方菜、清真菜等融汇而成，运用‘炒、熘、焖、爆、汆、煎炸’等各种烹饪手法做出了风味独特的美食。

黄焖鱼翅、京城烤鸭、三不沾、京城宫保鸡丁、宫廷四大抓炒等名菜，那都是京城美食。

其中黄焖鱼翅便是谭家菜的代表名菜之一。

而谭一鸣这位普通厨师又是姓谭，加上他做出来的菜确实很赞，难免会让人浮想联翩。

只不过，谭一鸣还真不是谭家菜的传人，甚至他都不会谭家菜。

赵满仓闻言，只是轻笑了一下。

如果可以的话，他还是想跟这位谭一鸣炊事员交流一二。

“哦，赵同志你的厨艺也很不错么？”

蔡富军闻言，却是惊讶不已地看着赵满仓。

后者摇摇头，“我就是喜欢制作美食，满足自己的口腹之欲罢了，谈不上什么厨艺。”

这还真不是他谦虚，不管是原主还是上辈子，赵满仓确实很会做饭。

上辈子他就喜欢研究各种美食，家里厨房的厨具刀具可谓是一应俱全，比人家五星级酒店厨师还要齐全。