第206章 咋又哭了? (第4/5页)
俞峰在旁边吐槽,八个人曾经在这里吃鱼生,吃到住院,好吃是好吃,但是淡水鱼寄生虫真不给你开玩笑,一群成年人在医院里排队吃打虫药,当初可把护士给笑的不行。
“还有这个!今天运气好,老叔下午杀猪,晚饭我们还有一顿!”
“你们真该死啊!”
这个农家乐,食材都是自家的,很多时候你来了,就只能吃笋,再来一只鸡,就没别的东西吃了,但是今天运气好,老叔钓鱼钓到了一条大鲫鱼,刚好滚个豆腐。
这些都是原始的食材,算半人工养,半自然散养,主打一个肉质好,至于其他的,其实也没差多少。
其实,人工养殖的,和野外成长的动物,前者肉质要更好,要不然国家为什么要培育肉牛、肉猪、肉羊呢?
就以为出肉率高?
实际上,人工养殖的牲畜,肉质更嫩,口感更好,肥膘也多。
这人类和食肉动物是一样的,都是喜欢吃脂肪,别看你平日里喜欢吃肉,可那荤油你是一点没少吃啊,红烧肉拌饭,那你拌饭用的汤汁里,可都是沁满了肥肉融化后的猪油。
有脂肪,才香!
野生的动物,脂肪含量低,所以秋天的野生动物最好吃,因为为了过冬,很多动物会在秋天把自己养的膘肥体壮的。
当然,这个时候的动物也是攻击性最强的时候,因为很多食肉动物不会放过养膘的机会。
小兕子还不知道,眼前这只鸡,等下就要被宰杀了,正和那只大公鸡玩耍呢!
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