第69章 (第1/5页)
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<script>app2();</script>
<script>read2();</script>几兄弟进院子的时候,乔奶奶和莫文佩正站在院子里,一边说话一边往竹笪上晒红薯片和红薯干。
乔家每一年都要种很多红薯,除去平常当主食吃,以及喂猪喂鸡以外,其他的都是用来晒成了红薯片和红薯干。
红薯片和红薯干,是现在农村小孩,为数不多能够吃得起,自家做的零嘴了。
红薯干制作起来简单,直接将煮熟的红薯切成手指头大小的条状,晒干了就成。
红薯片就比较麻烦了。
要先将新鲜的红薯削皮煮熟,再捣碎捣成糊状,放在一个容器里压紧实一个晚上,等到第二天一早再切成薄片晒起来。
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