第二十八章 刀削面 (第1/5页)
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是夜，雍州军营。
方便面对贤王的吸引力超出了苏洛的预料，贤王刚刚让长风过来传话，说是晚上不用做他的饭了，他晚上要自己泡面吃。
苏洛挑眉，嗯？是自己做的饭不香了？
苏洛不能接受，她找铁匠给自己准备了几块块铁片，准备晚上给自己和长风做个刀削面吃，到时候让长风去贤王面前吃，她还就不信了，自己的厨艺还抵不上一碗方便面？
此时的她完全忘记了，贤王心心念念的方便面也是她研制出来的，她根本没有必要跟自己置气。
伙房隔间被苏洛找人将中间部分打通了，左右两边还悬挂着一些粗布，若是不想被人看见，直接将布帘拉上就行，这样既能保证一定的私密性，也能方便教导大家厨艺。
刀削面比较硬，所以制作面团的时候水不能放多。凉水少量多次的加入面粉中，不需要另外加盐，先把它拌成絮状，再动手和面。
面和好之后把它放置一旁，醒面两刻钟。中途可以多揉几次，把面揉光揉透以后，削面的时候就会更加顺畅丝滑。
苏洛一手托面一手拿着锋利的铁片削面，粗细长短一致的面就听话的飞进了锅中。
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