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第一百四十二章 淮南纸贵,利益链条 (第1/5页)

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说起海盐晒制,自然不能不提古代制盐工艺的发展。

食盐这东西,不论在什么时代都是一个暴利产业。

自汉武帝实行盐铁官营之后,盐铁一直都是管制物品。

每一次当国家遭遇财政危机,就需要想办法从盐铁收入上搞回来。

但在秦汉之时,食盐的制取方式任旧极为落后。

这个时代制盐只有一种方法——煎煮法。

无论是海盐、湖盐、井盐还是岩盐,其制取方法都是通过手段,将带有盐份的卤水煎煮,直到水分蒸发,便得到了最原始的盐。

这种制取方式,虽然也有提纯步骤,可精盐产量却极少。

往往只有锅上沿一圈白色晶体,可以作为精盐售卖。

至于下层颜色斑驳的粗盐,便是寻常百姓的日常调味品。

这种粗盐秦瑱自然也吃过,由于其中藏着大量镁离子和杂质,味道又苦又涩。

即便是精盐,也带着一丝苦涩的味道。

在这种情况下,智慧的劳动人民自然便将目光放到了海盐之上,由此形成了海卤煎盐工艺。

比如糜家,就是靠海盐以及海货起家。

但海卤煎盐工艺步骤繁琐,远远没有井盐利润高昂,且质量低下,比不上井盐。

因而糜家在起家之后,就将产业变成了倒卖货物。

所以在此时听到秦瑱晒盐之法时,糜竺惊到了。

不是煮,而是晒!

晒盐之法他们不是没有尝试过。

可单纯靠晒,晒出来盐压根没法吃,甚至有的人吃了脸色还会发黑,死状颇为恐怖。

在尝试不成之后,他家自然就打消了念头。

而现在,秦瑱却再次提了起来,一下子就他的兴趣勾到了顶点,问出了方才之言。

只要秦瑱的办法不是夸口吹牛,那其中蕴藏的庞大经济效益,便足以让他糜氏暴富!

看着糜竺惊讶的眼神,秦瑱便笑道:

“子仲此言说的,瑱岂是那等夸口胡言之人!”

“我说有法,自然有法,而且依照我办法所制海盐,比当今世上精盐更为美味。”

正是学遍数理化,走遍全天下。

作为一个理科生,粗盐提出对他来说极为简单。

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