第37章 洞房花烛夜,梅花正开时。 (第4/5页)
将爷爷送出大门。
两人就面对面的坐到炕上。
“来,吃熏肉,爷爷的手艺可是一绝。”
“不是逢年过节都吃不到呢。”
“嗯~”卢玲灵低着头声音轻柔,早就猜到了晚上要发生什么的她,哪还有白天的状态。
此时的小脸红的就像小苹果似的。
“好吃么?”
“好吃~”
一口熏肉,一口白面馒头。
酥脆的桃酥入口即化。
这些都是这个年代不可多得的好东西。
熏肉是东北臭迷子的吃法,工艺繁杂,用料也多,一般到过年的时候才能吃到。
东北臭迷子就是东北坐地户的意思。
先用清水将猪肉煮熟。
接着,在锅里放入大量的白糖。
将肉放在白糖上。
用小火来不断的烘烤白糖,慢慢的,一股股白糖的焦糊感就会让肥肉不再油腻。
也会去掉肉的腥臭味。
只是看着做法,猪肉,白糖,就知道这道菜有多么的珍贵。
当然,桃酥也是这个年代结婚必备的礼品。
一般都是订婚或者领证当天,婆家送给娘家的礼品。
陆老爷子说过,就算卢玲灵身份有问题,也不会亏待她。
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