第32章 主厨和大厨的区别 (第3/5页)
孙庆宁得了主厨的应允,乐颠颠转头追着付宇,要求跟他对班。
付宇无所谓,他在这儿既没有亲朋好友,也没有女朋友需要陪,休哪天对于他而言,无非就是哪天有时间过去赵猛的房子那儿打扫卫生。
一点也不期待。
付宇答应的很痛快。
孙庆宁承诺回来给他带女朋友研究所最新开发的丹东草莓005号。
付宇眼睛一亮,丹东草莓好吃啊,个大味正,就是价格偏高,超市里一斤能卖到三四十。
他平时可舍不得买。
赵猛抽空把付宇叫到身边,叮嘱道:“我这头又接了两份席面,走不开,音乐餐厅那头承包了一份大型婚宴,人手不够,我跟姚厨说了,让你过去帮厨。到时候好好干,凡事多问问姚厨,他那人不错,没挑的,你不用跟他太见外。”
付宇惊喜极了:“真的啊!谢谢赵厨!”
能掌勺练手,对于后厨的小工们来说是一件极其难得且珍贵的事情。
一般的大厨往往都是嘴上说着带小工,实则将小工当打杂的使唤。
不但不会真的教授烹饪技巧,反而或多或少的防备着对方。
担心有一天,教会了徒弟,饿死了师傅。
但是赵猛对付宇是真的特别好。
不但自己亲手带着他,一点点仔细教,用心磨。
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