一千四百零九章 看着容易做着难 (第2/5页)
“好嘞,”为了喝的,杏儿真的很卖力,等她把锅烧热后,蔷薇把新鲜的羊奶倒进锅里,“你们俩仔细听好了,不准外泄。”
“是,奴婢发誓,绝不说出去半个字。”小真和小兰齐声开口。
“管住自己的嘴就好,我可不希望出现背叛这两个字。”蔷薇说着,看了眼两个小丫头,直接开口,“刚挤出来的羊奶都带着一股膻味,想要煮出香滑的奶茶,第一步就是要给羊奶除膻味。其实方法很简单,就是在羊奶里放进去一些杏仁就好,煮好之后,再把杏仁去掉。”
“是,奴婢记住了,”小丫头眼睛里闪过讶异,没想到竟然这么简单,刚才她们心里还有个疑问,这么膻气的羊奶,做了奶茶能喝么?
挤羊奶的时候,小兰就差点没忍不住想吐,看着杏儿一脸认真的样子,好在她忍住了。现在看着王妃搅拌着羊奶,随着温度的增加,刚才的奶膻味已经渐渐地被香味取代了,清甜的奶香随着热气从小厨房里飘散到院子里。让院子里的丫头和嬷嬷们忍不住抬头张望。
“真香······”也不知道王妃用了什么窍门,把羊奶熬的这么香。
厨房里,蔷薇继续忙活着,“羊奶煮好之后,盛到盆里,放到一边晾着就好。以后你们在店里每天都要先把羊奶煮好放着备用。因为数量有限,卖完为止。省的到时候手忙脚乱的。”
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