第153话 鱼料理 (第2/5页)
“这个……这个……昨天,郑轲学长的食材,不也和久我学长一样吗?”田所惠有些纠结地说。
“但肯定是不同的料理,毕竟两个人擅长的料理体系不同。”丸井善二推着眼镜的中框说道。
在十杰休息室,久我照纪看到郑轲的食材之后,大声笑了起来。
“这个郑轲,就是喜欢和别人的食材一样。昨天,他就和我一样,做了川菜里的豆腐料理,这次又和一色君一样,是鱼料理。”
其他几个人听了之后,也是一脸苦笑,这次应该是偶然吧?毕竟两个人所擅长的料理不同,也很难在菜品上出现交集。
“郑轲君,这场比赛,我们的主食材基本一样。”一色慧眯着眼睛说道。
“巧合、绝对的巧合。”这次郑轲也有些不好意思,连续两场比赛,和对手的食材一样,他也是挺无奈的。
这些料理,是他在过去十天的休整期准备的,具体用哪到料理倒是临时决定,所以食材相似,有很大的偶然性。
放在砧板上的鳜鱼不停乱跳,郑轲拿起鲑鱼,在砧板上撞击了几下之后,鳜鱼便不再乱动。接着,郑轲去鱼鳞、清除内脏,不多时,取下三条鳜鱼的鱼排,然后将其剁成了肉茸,在加入调料和适量的水,进行搅拌。
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