第192话 美味 (第2/5页)
杭子琪有些不解,也扭过头去,看向大屏幕,凯瑟琳的菜品已经出现在大家的视野中。
圆形的餐盘中,铺满了金黄色的沙司,酒红色的液体,滴加在沙司上,围成了一个酒红色的圆圈。而在圆圈的中心,则是金线鱼排,金黄色的鱼鳞,层层叠加,引人夺目,一支迷迭香则在鱼鳞上放竖起。
从远处看,整道菜品像是一副风景画。
橙黄色的沙司像是一望无际的大海,占据了盘子的一半空间;中间的鱼肉,则像是一座孤岛,漂浮在海洋之中,那一小枝插在鱼鳞上的迷迭香,就是那孤岛中唯一的椰子树。
只看到画面,就感到大海的气息就铺面而来,让人恨不得立刻试吃这道菜品。这种对美食的渴望,坐在菜品前的三名评委,应该会更强烈吧?
“不过,为什么凯瑟琳不除去鱼鳞呢?”杭子琪好奇地问道。
“笨蛋,你看清楚,鱼肉上面的东西,根本不是鱼鳞。”一直沉默不语的阙正卿,终于开口说话了。
“你说那不是鱼鳞?”杭子琪睁大眼睛,看向大屏幕。
这时,屏幕里传出了凯瑟琳的声音。
“诸位老师,这道菜品的名字叫做土豆鳞片金线鱼,请慢用。”凯瑟琳微微鞠躬,轻声说道。
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